Червоний
Сухе
Jacques Boyer&Fils
IGP Pays d’Oc
Глибокий рубіновий колір. Сонячне, легке червоне вино. Інтенсивний ніс ягід, чорна смородина, змішаний зі спеціями.
У резервуарі 6 місяців
0.75 л
13.5%
Сіра, Мерло та Каріньян.
Традиційний у резервуарі з тривалою мацерацією (2 – 3 тижні). Кожен сорт винограду окремо пресують і ферментують, після чого змішують під час старіння.
Подається при температурі 16 ° C, може супроводжувати всі страви у будь-який сезон. Влітку подайте злегка охолодженим до страв на грилі, стейку та овочі, заправлених оливковою олією.
Евген –
Шикарне вино, дивовижній післясмак з відтінком смородини залишає дуже цікаві відтінки. Coussan Red дуже сподобалося, Boyer як завжди на висоті.