Колip
Рожевий
Вміст цукру
Сухе
Бренд
Jacques Boyer&Fils
Регіон
IGP Côtes de Thongue
Смак
Колір персикової троянди. Ніс наповнений квітковими та пряними ароматами. Гармонійний і витончений смак, тонкий і приємний смак.
Старіння
Від 4 до 6 місяців в резервуарі перед розливом у пляшки.
Об'єм
0.75 л
Алкоголь
13.5%
Сорт винограду
Grenache Noir, Syrah.
Процес виноробства
Традиційний, при низькій температурі. Прямий віджим, потім сік охолоджують і залишають на важких заквасках для видобутку ароматів і дають закваскам відокремитися від соку до бродіння.
Поєднання продуктів харчування та вина
Подавайте при 10-12 ° C до страв середземноморської або літньої кухні, але також цілий рік до страв традиційної, гострої або індійської кухні. Як закуска, супровід середземноморської або літньої кухні …
Відгуки
Відгуків немає, поки що.